Applied Biological Sciences: Environmental Health

  

Curriculum

 

The program requires all students to complete five required courses, as well as electives. Students are also encouraged to take courses of particular interest to them from the Chemical Biology or Environmental Toxicology programs.

 

Doctoral Degree Program

 

Coursework Student’s Previous Degree
  Bachelor’s Degree Master’s Degree
in Applied Biological Sciences
or Related Fields
Required Courses 13 0
Elective Courses
(a minimum of)
11 12
Thesis Research 48 36
Total not less than 72 48

 

Master’s Degree Program

 

Coursework Credits
Required Courses 13
Elective Courses (a minimum of) 11
Thesis Research 12
Total not less than 36

 

Graduate Diploma Program

 

Coursework Credits
Required Courses 13
Elective Courses (a minimum of) 11
Total not less than 24

 

Students are expected to complete the Master’s degree program within two or two and a half academic years.

Program Learning Outcomes (Plos)

 

หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต

 

ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร กลยุทธ์การสอนที่ใช้พัฒนาการเรียนรู้ กลยุทธ์การประเมินผลการเรียนรู้
PLO 1 : เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ ความสามารถด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ มีจริยธรรม มีความรู้อย่างลึกซึ้งในระบบของสิ่งมีชีวิตที่จะนำมาบูรณาการเข้าด้วยกันรู้จักคิดค้นเป็น ทำเป็น วิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูลและสร้างความเข้าใจบนฐานความรู้ ตลอดจนสามารถศึกษาค้นคว้าด้วยตนเองโดยการจัดการเรียนการสอนมุ่งใช้การวิจัยนำหน้าและมุ่งให้ผลงานวิจัยนำไปประยุกต์ใช้ในการป้องกันสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม
Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Applying, Analyzing
Sub PLO 1: A1มีความรู้ ความเข้าใจในระบบของสิ่งมีชีวิตตั้งแต่ระดับโมเลกุลจนถึงการทำงานของร่างกายมนุษย์ และหลักการพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Analyzing
Sub PLO 1: A2 สามารถ สืบค้น ศึกษา วิเคราะห์และสรุปประเด็นปัญหา
Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Analyzin
Sub PLO 1: A3 สามารถบูรณาการความรู้ในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) กับศาสตร์อื่นได้
1. การสอนที่หลากหลายรูปแบบภายในชั้นเรียนเช่นการบรรยาย การยกตัวอย่างจากสถานการณ์จริง และการเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้มีการแสดงความคิดเห็นและซักถามข้อสงสัย
2. การค้นคว้าและทำรายงานทั้งเดี่ยวและกลุ่มตามหัวข้อที่เป็นปัจจุบันและผู้เรียนมีความสนใจ
3. การอภิปรายเป็นกลุ่มโดยนำเนื้อหาที่เรียนมาผสมผสานกับกรณีศึกษา (case study) และเหตุการณ์ปัจจุบันที่เกี่ยวข้องในแต่ละรายวิชา
4. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่เน้นการวิจัยเพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่
5. จัดให้มีการเรียนรู้จากสถานการณ์จริง โดยการศึกษาดูงานหรือเชิญผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ตรงมาเป็นวิทยากรพิเศษเฉพาะเรื่อง
6. ส่งเสริมให้ผู้เรียนสามารถพึ่งตนเองได้ มีอิสระในการแสวงหาความรู้ โดยไม่ยึดติดกับการรับข้อมูลจากผู้สอนแต่เพียงอย่างเดียว แต่กระตุ้นให้นักศึกษาสามารถคิดวิเคราะห์และตัดสินใจด้วยตนเองโดยการนำเสนอผลงาน การตอบข้อซักถามและแสดงความคิดเห็น
7. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่ให้นักศึกษามีโอกาสค้นคว้า เรียบเรียงข้อมูล พร้อมการอ้างอิงแหล่งที่น่าเชื่อถือและทันสมัย เช่นหนังสือ และวารสารวิจัยทางวิชาการและสามารถนำเสนอให้ผู้อื่นเข้าใจได้อย่างถูกต้องและให้ความสำคัญในการอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูล
8. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้ใช้สถิติเพื่อประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) ในการแก้ปัญหาต่างๆ หรืองานที่ได้รับมอบหมาย
1. ทดสอบโดยการสอบข้อเขียนกลางภาคปลายภาค และสอบย่อย
2. ประเมินผลจากการทำงานที่ได้รับมอบหมายและรายงานที่ให้ค้นคว้า
3. ประเมินด้านความรู้จากกิจกรรมการเรียนการสอนที่จัดให้ผู้เรียนในห้องเรียน (การทวนสอบ)
4. ประเมินจากงานที่ได้รับมอบหมายทั้งงานกลุ่มและงานเดี่ยวเช่น โครงการหรืองานวิจัยที่มอบหมาย
5. ประเมินจากโครงการการศึกษาวิจัย / วิทยานิพนธ์6. ประเมินจากการตอบคำถาม และการมีส่วนร่วมในการซักถามในชั้นเรียน(class participation)
PLO 2: นักศึกษามีความรู้ความสามารถในการทำวิจัยทางด้าน วิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม)
Competency: Understanding, responsibility, Verbal communication skill, Writing skill
Sub PLO 2: B1 สามารถค้นคว้า วางแผน และดำเนินงานวิจัย นำความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม)บูรณาการกับความรู้จากศาสตร์อื่นมาใช้ในการปฏิบัติงานวิจัยได้ด้วยตนเอง
Competency: Understanding, responsibility, Verbal communication skill, Writing skill
Sub PLO 2: B2 มีทักษะในการใช้เทคโนโลยีสาระสนเทศในการสืบค้น เก็บรวบรวม วิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูลที่ได้จากงานวิจัย และนำเทคโนโลยีใหม่ๆ ขั้นสูง มาใช้ในการศึกษาวิจัยได้
Competency: Understanding, Applying, Analyzing, Evaluating, Creating
Sub PLO 2: B3 มีความรู้และความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับผลกระทบของสิ่งแวดล้อมต่อสุขภาพอนามัยซึ่งเพียงพอที่จะนำมาใช้เป็นข้อมูลในการพัฒนาแนวทาง หรือสร้างนวัตกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดจากผลกระทบดังกล่าวได้
1.จัดการเรียนการสอนโดยใช้บทความทางการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) และศาสตร์อื่นที่เกี่ยวข้อง เป็นกรณีศึกษาสำหรับวิเคราะห์ วิจารณ์จุดอ่อน/จุดแข็งของการวางแผนดำเนินงานวิจัย
2.จัดกิจกรรมการเรียนการสอนเชิงปฏิบัติการ เพื่อเรียนรู้เทคนิคการทำงานวิจัยและการแก้ปัญหา
3.มอบหมายให้นักศึกษาทำงานเดี่ยว/กลุ่ม โดยให้ทำการออกแบบงานวิจัย เขียนโครงการเพื่อตอบโจทย์งานวิจัยที่กำหนดให้
4.ส่งเสริมให้นักศึกษาพึ่งตนเองได้ โดยให้นักศึกษาได้มีโอกาสลงมือทำงานวิจัยด้วยตนเองเริ่มตั้งแต่ค้นคว้าหาข้อมูล ตั้งสมมุติฐาน ออกแบบวิธีวิจัย วิเคราะห์และสรุปผลการวิจัย เพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่
1. ประเมินผลจากการทำงานที่ได้รับมอบหมายและรายงานที่ให้ค้นคว้า
2. ประเมินจากงานที่ได้รับมอบหมายทั้งงานกลุ่มและงานเดี่ยวเช่น โครงการหรืองานวิจัยที่มอบหมาย
3. ประเมินด้านความรู้จากกิจกรรมการเรียนการสอนที่จัดให้ผู้เรียนในห้องเรียน (การทวนสอบ)
4. ประเมินจากการตอบคำถาม และการมีส่วนร่วมในการซักถามในชั้นเรียน (class participation)
5. ประเมินจากโครงการการศึกษาวิจัย / วิทยานิพนธ์
6. ประเมินจากการตีพิมพ์/นำเสนอผลงานวิจัย
PLO 3: นักศึกษาที่มีคุณธรรม จริยธรรม และมีจรรยาบรรณในการวิจัย สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
Competency: Understanding, Responsibility and Ethical sense, Adaptability and Flexibility, Diversity and Internationalization
Sub PLO 3: C1 นักศึกษาปฏิบัติตาม ระเบียบ ประกาศ ข้อบังคับเกี่ยวกับบัณฑิตศึกษา ตรงต่อเวลา ซื่อสัตย์สุจจริตและมีความรับผิดชอบในการทำงาน
Competency: Understanding, Leadership, Teamwork, Conflict management, Responsibility and Ethical sense, Planning, Adaptability and Flexibility, Diversity and Internationalization
Sub PLO 3: C2 นักศึกษาสามารถวางแผนการทำงาน และทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างเหมาะสมเสร็จและส่งงานตามกำหนด
Competency: Understanding, Responsibility and Ethical sense, Self-motivation, Strives for achievement
Sub PLO 3: C3 นักศึกษาดำเนินงานวิจัยและนำผลงานวิจัยของตนและผู้เขียนร่วมเผยแพร่ผลงานวิจัยในวารสารวิชาการระดับชาติ/นานาชาติ หรือในที่ประชุมระดับชาติ/นานาชาติ โดยมีจรรยาบรรณวิจัยและวิชาชีพ ไม่คัดลอกผลงาน
1. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่เน้นการทำงานเป็นกลุ่ม และงานที่ต้องมีปฏิสัมพันธ์กันระหว่างบุคคลเช่น การระดมความคิดเห็น การอภิปราย หรือการสัมมนาเกี่ยวกับประเด็นที่นักศึกษาสนใจ
2. สอดแทรกเรื่องความรับผิดชอบต่อตนเองและสังคมในระหว่างการจัดการเรียนการสอน โดยยกตัวอย่างจากสถานการณ์จริง ซึ่งเน้นในเรื่องจรรยาบรรณวิจัย และวิชาชีพเป็นสำคัญ
3. ปลูกฝังให้ผู้เรียนมีระเบียบวินัยซึ่งจะเน้นการเข้าเรียนให้ตรงเวลา และส่งงานภายในเวลาที่กำหนด รวมทั้งยกตัวอย่างผลกระทบและความเสียหายจากการไม่ตรงเวลา
1. ประเมินจากการสังเกตพฤติกรรมการทำงานของผู้เรียนขณะทำกิจกรรมกลุ่มและการปฏิสัมพันธ์กันระหว่างเพื่อนร่วมงาน
2. ประเมินจากการมีวินัยในการเรียน การตรงต่อเวลาในการเข้าชั้นเรียน การทำงาน
3. ประเมินจากการที่ผู้เรียนไม่ทุจริตในการสอบ
4. ประเมินจากการที่ผู้เรียนไม่คัดลอกผลงานของผู้อื่น และมีการอ้างอิงผลงานของผู้อื่นอย่างถูกต้อง และเหมาะสม

หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

 

ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร กลยุทธ์การสอนที่ใช้พัฒนาการเรียนรู้ กลยุทธ์การประเมินผลการเรียนรู้
PLO 1 : เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ ความสามารถด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ มีจริยธรรม มีความรู้อย่างลึกซึ้งในระบบของสิ่งมีชีวิตที่จะนำมาบูรณาการเข้าด้วยกันรู้จักคิดค้นเป็น ทำเป็น วิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูลและสร้างความเข้าใจบนฐานความรู้ ตลอดจนสามารถศึกษาค้นคว้าด้วยตนเองโดยการจัดการเรียนการสอนมุ่งใช้การวิจัยนำหน้าและมุ่งให้ผลงานวิจัยนำไปประยุกต์ใช้ในการป้องกันสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม
Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Applying, Analyzing
Sub PLO 1: A1มีความรู้ ความเข้าใจในระบบของสิ่งมีชีวิตตั้งแต่ระดับโมเลกุลจนถึงการทำงานของร่างกายมนุษย์ และหลักการพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Analyzing
Sub PLO 1: A2 สามารถ สืบค้น ศึกษา วิเคราะห์และสรุปประเด็นปัญหา
Competency: Understanding, Verbal communication skill, Writing skill, Analyzin
Sub PLO 1: A3 สามารถบูรณาการความรู้ในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) กับศาสตร์อื่นได้
1. การสอนที่หลากหลายรูปแบบภายในชั้นเรียนเช่นการบรรยาย การยกตัวอย่างจากสถานการณ์จริง และการเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้มีการแสดงความคิดเห็นและซักถามข้อสงสัย
2. การค้นคว้าและทำรายงานทั้งเดี่ยวและกลุ่มตามหัวข้อที่เป็นปัจจุบันและผู้เรียนมีความสนใจ
3. การอภิปรายเป็นกลุ่มโดยนำเนื้อหาที่เรียนมาผสมผสานกับกรณีศึกษา (case study) และเหตุการณ์ปัจจุบันที่เกี่ยวข้องในแต่ละรายวิชา
4. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่เน้นการวิจัยเพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่
5. จัดให้มีการเรียนรู้จากสถานการณ์จริง โดยการศึกษาดูงานหรือเชิญผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ตรงมาเป็นวิทยากรพิเศษเฉพาะเรื่อง
6. ส่งเสริมให้ผู้เรียนสามารถพึ่งตนเองได้ มีอิสระในการแสวงหาความรู้ โดยไม่ยึดติดกับการรับข้อมูลจากผู้สอนแต่เพียงอย่างเดียว แต่กระตุ้นให้นักศึกษาสามารถคิดวิเคราะห์และตัดสินใจด้วยตนเองโดยการนำเสนอผลงาน การตอบข้อซักถามและแสดงความคิดเห็น
7. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่ให้นักศึกษามีโอกาสค้นคว้า เรียบเรียงข้อมูล พร้อมการอ้างอิงแหล่งที่น่าเชื่อถือและทันสมัย เช่นหนังสือ และวารสารวิจัยทางวิชาการและสามารถนำเสนอให้ผู้อื่นเข้าใจได้อย่างถูกต้องและให้ความสำคัญในการอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูล
8. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้ใช้สถิติเพื่อประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) ในการแก้ปัญหาต่างๆ หรืองานที่ได้รับมอบหมาย
1. ทดสอบโดยการสอบข้อเขียนกลางภาคปลายภาค และสอบย่อย
2. ประเมินผลจากการทำงานที่ได้รับมอบหมายและรายงานที่ให้ค้นคว้า
3. ประเมินด้านความรู้จากกิจกรรมการเรียนการสอนที่จัดให้ผู้เรียนในห้องเรียน (การทวนสอบ)
4. ประเมินจากงานที่ได้รับมอบหมายทั้งงานกลุ่มและงานเดี่ยวเช่น โครงการหรืองานวิจัยที่มอบหมาย
5. ประเมินจากโครงการการศึกษาวิจัย / วิทยานิพนธ์6. ประเมินจากการตอบคำถาม และการมีส่วนร่วมในการซักถามในชั้นเรียน(class participation)
PLO 2: นักศึกษามีความรู้ความสามารถในการทำวิจัยทางด้าน วิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม)
Competency: Understanding, responsibility, Verbal communication skill, Writing skill
Sub PLO 2: B1 สามารถค้นคว้า วางแผน และดำเนินงานวิจัย นำความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม)บูรณาการกับความรู้จากศาสตร์อื่นมาใช้ในการปฏิบัติงานวิจัยได้ด้วยตนเอง
Competency: Understanding, responsibility, Verbal communication skill, Writing skill
Sub PLO 2: B2 มีทักษะในการใช้เทคโนโลยีสาระสนเทศในการสืบค้น เก็บรวบรวม วิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูลที่ได้จากงานวิจัย และนำเทคโนโลยีใหม่ๆ ขั้นสูง มาใช้ในการศึกษาวิจัยได้
Competency: Understanding, Applying, Analyzing, Evaluating, Creating
Sub PLO 2: B3 มีความรู้และความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับผลกระทบของสิ่งแวดล้อมต่อสุขภาพอนามัยซึ่งเพียงพอที่จะนำมาใช้เป็นข้อมูลในการพัฒนาแนวทาง หรือสร้างนวัตกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดจากผลกระทบดังกล่าวได้
1.จัดการเรียนการสอนโดยใช้บทความทางการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ (อนามัยสิ่งแวดล้อม) และศาสตร์อื่นที่เกี่ยวข้อง เป็นกรณีศึกษาสำหรับวิเคราะห์ วิจารณ์จุดอ่อน/จุดแข็งของการวางแผนดำเนินงานวิจัย
2.จัดกิจกรรมการเรียนการสอนเชิงปฏิบัติการ เพื่อเรียนรู้เทคนิคการทำงานวิจัยและการแก้ปัญหา
3.มอบหมายให้นักศึกษาทำงานเดี่ยว/กลุ่ม โดยให้ทำการออกแบบงานวิจัย เขียนโครงการเพื่อตอบโจทย์งานวิจัยที่กำหนดให้
4.ส่งเสริมให้นักศึกษาพึ่งตนเองได้ โดยให้นักศึกษาได้มีโอกาสลงมือทำงานวิจัยด้วยตนเองเริ่มตั้งแต่ค้นคว้าหาข้อมูล ตั้งสมมุติฐาน ออกแบบวิธีวิจัย วิเคราะห์และสรุปผลการวิจัย เพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่
1. ประเมินผลจากการทำงานที่ได้รับมอบหมายและรายงานที่ให้ค้นคว้า
2. ประเมินจากงานที่ได้รับมอบหมายทั้งงานกลุ่มและงานเดี่ยวเช่น โครงการหรืองานวิจัยที่มอบหมาย
3. ประเมินด้านความรู้จากกิจกรรมการเรียนการสอนที่จัดให้ผู้เรียนในห้องเรียน (การทวนสอบ)
4. ประเมินจากการตอบคำถาม และการมีส่วนร่วมในการซักถามในชั้นเรียน (class participation)
5. ประเมินจากโครงการการศึกษาวิจัย / วิทยานิพนธ์
6. ประเมินจากการตีพิมพ์/นำเสนอผลงานวิจัย
PLO 3: นักศึกษาที่มีคุณธรรม จริยธรรม และมีจรรยาบรรณในการวิจัย สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
Competency: Understanding, Responsibility and Ethical sense, Adaptability and Flexibility, Diversity and Internationalization
Sub PLO 3: C1 นักศึกษาปฏิบัติตาม ระเบียบ ประกาศ ข้อบังคับเกี่ยวกับบัณฑิตศึกษา ตรงต่อเวลา ซื่อสัตย์สุจจริตและมีความรับผิดชอบในการทำงาน
Competency: Understanding, Leadership, Teamwork, Conflict management, Responsibility and Ethical sense, Planning, Adaptability and Flexibility, Diversity and Internationalization
Sub PLO 3: C2 นักศึกษาสามารถวางแผนการทำงาน และทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างเหมาะสมเสร็จและส่งงานตามกำหนด
Competency: Understanding, Responsibility and Ethical sense, Self-motivation, Strives for achievement
Sub PLO 3: C3 นักศึกษาดำเนินงานวิจัยและนำผลงานวิจัยของตนและผู้เขียนร่วมเผยแพร่ผลงานวิจัยในวารสารวิชาการระดับชาติ/นานาชาติ หรือในที่ประชุมระดับชาติ/นานาชาติ โดยมีจรรยาบรรณวิจัยและวิชาชีพ ไม่คัดลอกผลงาน
1. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่เน้นการทำงานเป็นกลุ่ม และงานที่ต้องมีปฏิสัมพันธ์กันระหว่างบุคคลเช่น การระดมความคิดเห็น การอภิปราย หรือการสัมมนาเกี่ยวกับประเด็นที่นักศึกษาสนใจ
2. สอดแทรกเรื่องความรับผิดชอบต่อตนเองและสังคมในระหว่างการจัดการเรียนการสอน โดยยกตัวอย่างจากสถานการณ์จริง ซึ่งเน้นในเรื่องจรรยาบรรณวิจัย และวิชาชีพเป็นสำคัญ
3. ปลูกฝังให้ผู้เรียนมีระเบียบวินัยซึ่งจะเน้นการเข้าเรียนให้ตรงเวลา และส่งงานภายในเวลาที่กำหนด รวมทั้งยกตัวอย่างผลกระทบและความเสียหายจากการไม่ตรงเวลา
1. ประเมินจากการสังเกตพฤติกรรมการทำงานของผู้เรียนขณะทำกิจกรรมกลุ่มและการปฏิสัมพันธ์กันระหว่างเพื่อนร่วมงาน
2. ประเมินจากการมีวินัยในการเรียน การตรงต่อเวลาในการเข้าชั้นเรียน การทำงาน
3. ประเมินจากการที่ผู้เรียนไม่ทุจริตในการสอบ
4. ประเมินจากการที่ผู้เรียนไม่คัดลอกผลงานของผู้อื่น และมีการอ้างอิงผลงานของผู้อื่นอย่างถูกต้อง และเหมาะสม