Post Tagged with: "20 ลำเท็ง ผักกูดแดง ปรงสวน (Swamp Fern) Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd."

• 

  December 2, 2025 / Medicinal Ferns E-books

  20 ลำเท็ง ผักกูดแดง ปรงสวน (Swamp Fern) Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd.

  บทที่ 20 ลำเท็ง หรือผักกูดแดง (Stenochlaena palustris) เป็นเฟิร์นในวงศ์ Blechnaceae ที่พบทั่วไปในเขตร้อนของเอเชียและออสเตรเลีย รวมถึงทุกภาคของประเทศไทย โดยขึ้นตามพื้นที่ชุ่มน้ำ ป่าเสม็ด ป่าโกงกาง และริมลำธาร มีลักษณะเป็นเถาเลื้อย ใบอ่อนสีแดงก่อนเปลี่ยนเป็นเขียวเข้มเมื่อแก่ นิยมใช้ยอดอ่อนเป็นผักพื้นบ้าน เช่น แกงเลียง ต้มส้ม หรือแกงกะทิ และลำต้นใช้ทำเชือกหรือจักสานเป็นเครื่องมือเครื่องใช้ นอกจากคุณค่าทางอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยา เช่น รักษาแผลฟกช้ำ แผลงูกัด บำรุงเลือด รักษาโรคหูด แก้ไข้ […]

   
•